记忆的橡皮擦

    傻傻贝同学虽然人到了成都，但出人意料的是原来这次所谓的开会真的就只是开会，满满的会议安排，一群无决策权的人在那做毫无意义的讨论，无聊之及。难道难得来成都一次真的要被会议所淹没，贝同学很不甘心。一向无组织无纪律的贝同学寻思了很久决定既然会议是逃脱不了的（因为签到和有监工在的缘故），那只能逃离饭局，去享受自己的向往已久的成都小吃。
    说到成都的小吃，早有耳闻，便宜又好吃，正是符合了贝同学实在、实惠的性格。虽然会议是另人不满的，但住的地方倒离名小吃聚集地很近，贝同学和室友2人一路边走边吃，倒也很是快活。
    二姐兔丁是本地土地公推荐的一道名小吃，就在贝同学下榻的酒店旁边。虽说是名小吃，其实也就是个很小的门面，感觉就象上海的一家小熟食品店，只是买一些诸如兔子、兔丁、豆干等的熟食品，特色是兔丁，有白兔丁、五香兔、红板兔，“土地公”特别推荐了白兔丁，更便于携带，拌上特制的调料，麻辣适口，香嫩回甜。
    再往前走10来分钟就来到了传说中的耗子洞的老张鸭子点，名字有点奇怪，名气在当地当很是响当当，买的都是些与鸭子有关的熟食品，傻傻贝同学为了能领略其中的味道，基本每个产品都点了一小份。耗子洞的老张鸭子店中的鸭品是卤味为住，并不是想象中的麻味、辣味，客观的说，味道一般，没啥特色，不过相比之下鸭舌头和鸭心的味道还是可以的，因为舌头按贝同学的说法都是“大舌头”，明显比上海的鸭舌头个头大了一圈，肉感更厚实，至于鸭心，对于贝同学来说，全世界的鸭心都好吃，与成都无关。

    成都的大街小巷中到处可见各色的街边小吃，有饭团、土豆、串烧，品种繁多，价格超级便宜，几毛到几块而已，看到一怪怪的东东，没吃过，就点了一份，原来是麻辣土豆条，用各种胡椒、辣椒等调料翻炒土豆条而成，因为是炒出来的，土豆条不酥软，味道一般，刚寻思着2块钱能吃到啥好吃的，没想到后来花5毛钱买的一串麻辣土豆球的味道倒是要好吃的多，看样子便宜无好货的定理在食物界不通行。

    没多久又到了下一站“钟水饺”，成都又个很有趣的现象，很多名小吃的店名就是小吃的名字，比方说“钟水饺”、“赖汤圆”、“夫妻肺片”，“龙抄手”等，本来傻傻贝同学还犯愁到底点吃，这下倒也简单了很多，就点店名的点心，既然店名就是点心名，那这个点心必然是此店的镇店之宝了。
    “钟水饺”、“赖汤圆”、“夫妻肺片”、“韩包子”等名特小吃店都坐落在总府路上，基本相邻，从这家吃到那家很是便捷。不过不得不说的说，很多名小吃徒有虚名，吃吃也吃不过如此，就说“钟水饺”不但不能以美味形容，甚至可以说是难吃，吃了一个后我就留下了一碗离去。赖汤圆倒还算糯，味道还行，不过也就是一般的汤团而已，没啥特别的，包子不是我所爱，夫妻肺片估摸着剩下的饭局里也能吃到，也就忽略跳过了。







    突然在小路上发现了一块很大的红招牌，串串香三个字印入眼帘，串串香也是成都必吃的一项小吃，店堂内人声鼎沸，看上去不错的样子，就入座开吃了。串串烧有点象麻辣烫、又有点象火锅，或者更确切的说法是两者的结合体。一口大盆里满目都是红油，看上去就爽的不得了。旁边的架子上放着各色蔬菜串与肉串，按需自取，一根竹签1毛2分。抓了大把的串串，点了瓶豆奶开吃，据说热豆奶能减轻麻辣感，吃的更顺畅，看来的确如此，基本每桌都看到豆奶瓶的身影。
    看到店里的兔子都很是挣扎，据说成都的兔子头可是美味，只是看着那头觉得很是恐怖，有吃不下口的感觉，想了半天，傻傻贝同学决定豁出去了，点了一个麻辣兔头。没想到原来兔头不是整个端上来让你啃的，而是帮你切开了淋上麻辣调料，处理后的兔子头也看不出兔子头的身影，倒更象是在啃一只很肥硕的超级大鸭头，恐惧感荡然无存，味道的确不错，值得一吃。
    傻傻贝同学吃的饱的不能再饱，再也吃不下任何东西了，结帐走人，没想到2个人点了3瓶豆奶、1瓶啤酒、1个兔头、外加一堆的串串烧总共才花了31块，真的是很便宜，唯一美中不足的是，当傻傻贝同学吃完了所有东西，腆着肚子小憩的时候，得知原来这红锅是不更换的，下桌的人接着用此锅涮，傻傻贝同学差点当场晕倒，原来吃了别人的涮锅水，那个郁闷啊，难道成都人没人觉得这存在很严重的卫生问题嘛，反正吃都吃了，希望只是一个玩笑而不是事实！



    接着进发，来到了这里比较有名的春熙街，感觉有点象上海的南京路步行街，商店很多，以青年和运动品牌居多，突然发现了传说中的张飞牛肉，以前吃过同事带回来的，觉得味道不错，走过路过当然不能错过，接着又杀将过去，不过张飞牛肉面是决计吃不下去了，只能买点牛肉干带回去给兄弟姐妹们分享，随便给猛张飞同志拍了个照，看到他，我找回了我的美丽与白皙的自信。




    猛的发现张飞的旁边就是小余同学强力推荐的传说中不可不吃的龙抄手，其实抄手这东西，昨天傻傻贝同学已经吃过了，不过不是龙抄手，而是大麻抄手，麻麻的感觉很爽，味道不错。傻傻贝同学真的是再也吃不下东西了，可是思来想去的，不知名的大麻抄手味道就不错了，那著名的龙抄手会是如何的呢？？实在是诱惑，豁出去了，接着去吃。
    不知道是不是傻傻贝同学真的吃的太饱了，还是点的不得当，亦或是酸辣龙抄手真的是不好吃，反正结果是让贝同学很失望的，而且贝同学认为还是大麻抄手好吃的多，早知道就带着美好的想象回家了。


    一路吃来，其实成都的小吃感觉大同小异，就是红艳的红油辣酱里放入不同的食物，形成不同名字的特色小吃，其实味道到嘴里都差不多，只剩下有那么点麻和那么点辣。
    吃完后回到饭店突然发现镜子中的傻傻贝同学脸色变的白皙红润了，难道是吃辣的缘故，难怪一路看到的川妹子们皮肤都很细腻，不见豆豆的痕迹，而且总体水平很高，长的都算漂亮，说不定傻傻贝同学在这里多呆一阵子也会有整容同样的功效哦......